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三田市,神戸市北区のきずな歯科クリニック!!-無痛治療!インプラント、審美歯科など対応の歯科医院-

グルメブログ

グルメなお店Part3
きずなブログで紹介する

“歯がきれいになったら、おいしいものが食べたい”という声にお答えする
ぜひお勧めのグルメなお店

今回は愛知県豊明市にある手羽先専門店です

tori.jpgtori2.jpg







路地裏にあるわかりにくい場所ですが
週末には開店直後から満席で
持ち帰り予約が何百人単位で入るので待つのは大変

からっと揚げた手羽先に、甘辛タレを絡ませた絶品です
鳥皮串も、他にはない味で大満足です。


従業員も役割分担がしっかりされていて、
あ、うんの呼吸で作業していく様子は、見ているだけで気持ち良いです

一瞬の無駄もないその動きは、
小さなこともひとつひとつ解決しながら何十年も積み重ねてきた結果で

まさにプロ




ホテルや高級レストランなどの、
ホスピタリティ精神あふれるサービスとは真逆のお店ですが
これぞプロという従業員と、絶妙の味を体験してみては・・・


“鳥専”
愛知県豊明市新田町吉池25-13
電話:0562-93-1355
2009.6.21
グルメなお店Part2
きずなブログで紹介する

“歯がきれいになったら、おいしいものが食 べたい”という声にお答えする
ぜひお勧めのグルメなお店

今回は三田市ゆりのき台にある“パティシエ・エス・コヤマ”ですkoyama.jpg
パティスリー、カフェ、ショコラブティッ ク、ブランジェリーまで、
常に時代を先取りする新しい味を追求し続け る「エス コヤマ

オーナーシェフ小山氏のお菓子作りに対する まっすぐな情熱と遊び心が
いたるところに息づく、とびきりのスイーツ ショップが三田にあります。

なかでもお勧めは多くのファンを持つ大人気スイーツ‘小山ロール’です。

小山ロール.jpg
ナイフでカットするのも難しいほどの
ふわふわの生地で
口の中に入れると、
ふんわり、しっとりとろけて
絹のような口どけ




シェフがスイーツに込めている想い。
それは‘どこにでもある定番’をとびきり美 味しく作ること

“モノは手間をかけて丁寧に、心を込めて作 らなきゃいけない
小山ロールは、僕にお菓子作りの原点をいつ も思い出させてくれる”

オーナーシェフ小山進


一度食べるときっとまた訪れたくなる、優し くて温かい味わい。
エス コヤマ”にしか生み出せない味、
そしてそこに流れる心地よいくつろぎの時間 に出会うため、
あなたも是非訪れてみては

~es koyama~
三田市ゆりのき台5丁目32-1
フリーダイヤル 0120-086-489
079-564-3392
2009.6.5
グルメなお店 Part1
ちょっと雰囲気を変えて・・・

「治療が終わって、きれいな歯になったら、 こんなのが食べたい・・・」
患者さんから、よく聞くお言葉です


そこで、きずなブログでは
ぜひお勧めするグルメなお店を紹介していきたいと思います。


第1回目のお店は 神戸北野坂にある牛タン 専門店“たん平”です
たん平.jpg

これでもかっていうぐらい牛タンを堪能できるお店です。
著名人も多く利用してるた め、店内写真撮影がNGなので
牛タンの写真を紹介できないのが残念ですが・・・

牛タンの刺身からはじまり、石鍋で焼く ジューシーな牛タン
他にも牛タンのオンパレードで
大満足のお店です。

オーナーも気さくで楽しく、
彼のエネルギッシュな立ち振る舞いは
いつも元気を与えてくれます。

せっかく贅沢するなら
心も身体もリフレッシュできるお店がいいですよね


人気店のため、まずはご予約を・・・

「牛や たん平」 和牛たん料理専門店
神戸市中央区中山手通り1-22-10 像 ビル1階
電話 078-252-0291
2009.6.3
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